Ar galite pašildyti maistą išsinešimo dėžutėje? Kaip sužinoti, ar jis tinkamas naudoti mikrobangų krosnelėje{0}}

Jei ant indo nėra mikrobangų krosnelės nurodymų ir negalite patikrinti, kaip jis naudojamas, perkelkite maistą į mikrobangų krosnelėje{0}}tinkamus stiklinius arba keraminius indus. Norėdami gauti platesnę įprastų pakavimo medžiagų apžvalgą, žrmikrobangų krosnelėje{0}}saugių maisto medžiagų vadovas.

30 sekundžių patikrinimas prieš krosnyje išsinešti skirtą dėžutę mikrobangų krosnelėje

• Ieškokite mikrobangų krosnelės{0}}naudojimo instrukcijų.Patikrinkite pagrindą, dangtį, rankovę, lipduką arba restorano pašildymo nurodymus.
• Patikrinkite kiekvieną komponentą.Pagrindas ir dangtis gali būti pagaminti iš skirtingų medžiagų.
• Pašalinkite metalą.Ypač atsargiai reikia laikytis folijos, vielinių rankenų, metalinių spaustukų ir metalinių sandariklių.
• Patikrinkite būklę.Nešildykite įtrūkusiame, stipriai iškreiptame, atsilupjusiame ar kitaip pažeistame vienkartiniame inde.
• Jei vis tiek negalite patikrinti pakuotės, perkelkite maistą.USDA rekomendacijose rekomenduojami virtuvės reikmenys, specialiai pagaminti naudoti mikrobangų krosnelėje.

Paskutinis punktas yra svarbus, nes išsinešimo dėžutė, kurioje saugiai laikosi karštas maistas pristatymo metu, nėra automatiškai sukurta šildyti mikrobangų krosnelėje. USDA gairėsmaisto gaminimas su mikrobangų krosnelėmispataria naudoti indus, paženklintus naudoti mikrobangų krosnelėje, ir įspėja nenaudoti įprasto vienkartinio{0}}kartinio-išnešimo indų, kurie gali deformuotis arba išsilydyti. :contentReference[oaicite:4]{indeksas=4}

Ką iš tikrųjų sako „mikrobangų krosnelės{0}}saugus“.

Keletas teiginių apie pakuotę skamba panašiai, tačiau atsako į skirtingus klausimus.Maisto{0}}saugasusijęs su tuo, ar medžiaga yra tinkama liestis su maistu nurodytomis sąlygomis.Tinkamas karštas- maistasreiškia, kad pakuotėje gali būti karštas įdaras arba karštas maistas.Saugus mikrobangų krosnelėje-susijęs su mikrobangų krosnelės naudojimu gamintojo nurodytomis sąlygomis.Saugus orkaitėje-yra atskirasis ieškinys, irkompostuotiaprašo gyvavimo pabaigos-- charakteristiką, o ne pakartotinio pašildymo instrukcijas.

Šis skirtumas yra svarbus pakuotei išsinešti. Produktas gali būti tinkamas karštam kariui pildant, bet neskirtas vėliau pašildyti. Panašiai indas gali būti patvirtintas trumpam pašildymui mikrobangų krosnelėje, bet ne žaliam maistui ruošti ar pakartotiniam kaitinimui. Leidžiamos sąlygos taip pat gali priklausyti nuo kaitinimo trukmės, maisto rūšies, nuo to, ar dangtis išleidžiamas, ir nuo gamintojo nurodytos mikrobangų galios. Visada perskaitykite gatavos pakuotės naudojimo sąlygas, o ne tik medžiagos pavadinimą.

Kokias išsinešimo dėžutės medžiagas galima naudoti mikrobangų krosnelėje?

PP plastikas: įprastas mikrobangų{0}}kaitinimo indams

Polipropilenas arba PP yra dervos identifikavimo kodas Nr. 5 ir plačiai naudojamas išsinešimui. Jis taip pat naudojamas daugelyje indų, skirtų pakartotiniam šildymui. „YangruiPak“ vadovasPP plastikas skirtas maisto laikymui ir šildymuiplačiau paaiškina medžiagą, tuo tarpu josMikrobangų krosnelėje naudojamų plastikinių konteinerių asortimentasrodomas gatavų gaminių tipas, kuriam reikia nurodyti mikrobangų krosnelės našumą.

Tačiau apačioje matyti „PP“ arba „5“ nėra tas pats, kas matyti mikrobangų krosnelės instrukcijas. ASTMDervos identifikavimo kodo standartasteigiama, kad šie kodai naudojami plastiko dervai identifikuoti pagamintame gaminyje. Pats kodas neapibrėžia konkretaus paruošto konteinerio naudojimo mikrobangų krosnelėje{1}}sąlygų. :contentReference[oaicite:5]{index=5} Norėdami gauti išsamesnį medžiagų palyginimą, žr.PP prieš PET ir PS plastiką.

PET ir skaidrus plastikas: nespręskite pagal išvaizdą

Daugelis skaidrių moliūgų, saldumynų pakuočių, salotų dėžučių ir permatomų dangtelių yra skirti demonstruoti, gabenti ar laikyti šaltai{0}}maisto, o ne šildyti. PET yra įprastas šioje grupėje, tačiau vien tik aiški išvaizda negali patikimai identifikuoti pakuotės. Jei turite reikalų su skaidria pakuote, palyginkite ženklinimą su tiekėjo specifikacijomis arba atitinkamaPET indas su šarnyriniais{0}}dangteliaisinformacija.

Praktinė taisyklė paprasta: nenaudokite mikrobangų krosnelėje neatpažinto skaidraus plastikinio indo vien todėl, kad jis atrodo tvirtas. Jei norite išsamaus paaiškinimo apie plastikines pakuotes išsinešti, žrar plastikinius išsinešimui skirtus indus galima kaitinti mikrobangų krosnelėje.

Polistirolo ir putplasčio konteineriai

Polistirenas gali atrodyti kaip standi plastikinė arba putplasčio pakuotė. Įprastos vienkartinės putplasčio išnešimo talpyklos neturėtų būti laikomos mikrobangų krosnelės indais, nebent gatavas produktas yra specialiai paženklintas tokiam naudojimui. USDA pažymi, kad kai kurie -kart-naudoti išsinešti indai gali deformuotis arba išsilydyti kaitinant. :contentReference[oaicite:6]{index=6} Jei nėra patikimos instrukcijos dėl priešais esančios dėžutės, perkelkite maistą prieš pašildydami.

Kraft popierinės ir kartoninės dėžutės

Popierinės -išnešimo dėžutės gali būti tinkamos naudoti mikrobangų krosnelėje, tačiau žodis „popierius“ nėra išsamus pakuotės aprašymas. Dėžutėje taip pat gali būti riebalams{2}}atspari danga, klijai, spausdinta sritis, plastikinis langas, plėvelė arba metalinė rankena. Tie komponentai gali pakeisti atsakymą.

Patikrinkite gatavą pakuotę, o ne manykite, kad ruda kraft dėžutė yra saugi. Paprastos-popierinės dėžutės ir dengtos maisto dėžutės naudojimo instrukcijos gali būti labai skirtingos. Tas pats principas galioja ir kartoniniams dubenims bei sulankstomosioms dėžutėms.

Bagasas ir kiti formuoti{0}}pluošto konteineriai

Bagasas ir lipdytos{0}}pluoštinės pakuotės plačiai naudojamos kaip įprastinio plastiko ar putplasčio pakaitalai. Kai kurie gatavi produktai yra skirti karštam maistui ir šildymui mikrobangų krosnelėje, o kiti gali turėti skirtingas ribas. Svarbu tiksli gaminio specifikacija. Palyginkite medžiagų ir naudojimo-atvejų skirtumusbagasas, palyginti su plastikinėmis išsinešimo dėžėmisir platesnis asortimentasbiologiškai skaidžių maisto produktų talpyklos.

PLA ir kitos kompostuojamos pakuotės

Kompostuojamas nereiškia, kad saugu naudoti mikrobangų krosnelėje{0}}.Kompostuojamumas apibūdina, kaip medžiaga ar gatavas gaminys turi suskaidyti tam tikromis kompostavimo sąlygomis. Tinkamumas mikrobangų krosnelėje yra atskiras naudojimo teiginys. Jei kompostuojamas indas skirtas šildyti mikrobangų krosnelėje, tai turi būti patvirtinta jo gaminio instrukcijose arba techniniuose duomenyse.

Aliuminio folija ir metaliniai komponentai

Įprastų aliuminio padėklų, folijos įdėklų, vielinių rankenų ir metalinių uždorių negalima dėti į įprastą mikrobangų krosnelę, nebent prietaisas ir pakuotės instrukcijos konkrečiai leidžia konfigūruoti. FDAmikrobangų krosnelės nurodymaipaaiškina, kad metalas atspindi mikrobangas ir gali netolygiai įkaisti arba sugadinti orkaitę.

Kaip perskaityti žymes ant išsinešimo konteinerio

Kai laukelis nepažįstamas, pažymėkite jį tokia tvarka:

1. Pirmiausia raskite mikrobangų teiginį.Ieškokite „saugu mikrobangų krosnelėje“, mikrobangų krosnelės naudojimo -naudojimo simbolio arba konkrečių pakartotinio šildymo nurodymų.
2. Raskite medžiagos ženklą.Plastikinių talpyklų apačioje gali būti PP, PET, PS arba dervos numeris. Dervos kodas yra medžiaga, o ne išsami šildymo instrukcija.
3. Atskirai patikrinkite dangtelį.Nemanykite, kad dangtis sutampa su pagrindu.
4. Ieškokite konkrečių produkto{0}}ribų.Vadovaujantis instrukcijomis, gali reikėti išvėdinti, nuimti dangtį, tik trumpai pašildyti arba dėl kitų sąlygų.
5. Patikrinkite, ar nėra pažeidimų.Pakeiskite pakuotę, kuri buvo iškraipyta, įtrūkusi, atsilupusi arba praradusi tinkamumą.

Išsamesnį identifikavimo procesą žrkaip sužinoti, ar išsinešimui skirtą indą galima naudoti mikrobangų krosnelėje-. Jei konteineris yra PP ir jums reikia pagalbos interpretuojant jo ženklinimą, šis vadovas skirtasidentifikuoti maisto{0}}klasės PP talpyklassuteikia papildomo konteksto.

Dažnas realus atvejis

Vienas iš paprasčiausių būdų priimti neteisingą sprendimą – laikyti konteinerį ir dangtį kaip vieną medžiagą. Įsivaizduokite valgį, supakuotą į PP pagrindą su skaidriu dangteliu. Pagrindas gali būti skirtas šildymui mikrobangų krosnelėje, o dangtis gali turėti atskiras instrukcijas arba jį gali tekti nuimti. Teisingas sprendimas kyla iš kiekvieno komponento specifikacijos, o ne dėl to, kad jie buvo parduoti kartu.

Tas pats pasakytina apie sandarinimo plėvelę, padažo puodelius, folijos sandariklius ir priedų spaustukus. Maitinimo paslaugų pakuočių atveju „mikrobangų krosnelėje saugi tara“ turėtų reikšti, kad visa pakavimo sistema turi aiškias instrukcijas, kaip klientai ją iš tikrųjų naudos.

Kaip saugiai pašildyti išsineštą maistą

1. Naudokite patvirtintus,{0}}mikrobangų krosnelėms tinkamus indus.Jei originali išsinešimo dėžutė nežinoma, perkelkite maistą į mikrobangų krosnelėje{0}}tinkamą stiklą arba keramiką.
2. Išleiskite dangtelį.Jei naudojamas patvirtintas dangtis arba mikrobangų krosnelėje{0}}saugus dangtelis, vadovaukitės jo išleidimo instrukcijomis, kad garai galėtų išeiti.
3. Išdėliokite ir išmaišykite maistą.Mikrobangos gali sukurti šaltų dėmių. Maišykite, pasukite arba pertvarkykite maistą kaitinimo metu, kai tai įmanoma.
4. Leiskite pastovėti.Kai mikrobangų krosnelė sustoja, temperatūra ir toliau lygiuojasi.
5. Kruopščiai pašildykite likučius.USDA pataria likučius pakartotinai pašildyti iki 165 laipsnių F (73,8 laipsnio) ir, jei reikia, patikrinti maisto termometru keliose vietose.

USDA gairėslikučiai ir maisto saugataip pat rekomenduoja uždengti ir pasukti maistą, kad būtų tolygiai pašildytas mikrobangų krosnelėje, ir išvėdinti mikrobangų krosnelėje saugius dangčius ar įvyniojimus. :contentReference[oaicite:8]{indeksas=8}

Kokius restoranus ir maisto prekių ženklus turėtų patikrinti prieš pirkdami pakuotę

Restoranams, viešojo maitinimo įstaigoms, pristatymo įstaigoms ir{0}}valgių prekėms skirtų prekių ženklų tikslas yra pašalinti spėliones, kol konteineris pasiekia klientą. Pradėkite derindami pakuotę su tikruoju maistu ir naudojimu. Sausas kepinys, riebiai keptas patiekalas, sriuba, šaldytos salotos ir šaldytas paruoštas patiekalas nekelia tų pačių reikalavimų indui.

Įsigydami pakartotinai šildomų patiekalų pakuotes, teiraukitės{0}}pagrindo, dangčio, dangos ir sandarinimo komponentų naudojimo specifikacijų. „YangruiPak“ vadovaskaršto maisto plastikinių indų parinkimasapima maisto{0}}paketo-atitikimą, o straipsnis apieMFPP konteineriai karštam{0}}maistui pakuotiskirtas kitam šilumai{0}}fokusuotam formatui.

Pirkėjai taip pat turėtų atskirti gaminio eksploatacinių savybių teiginius nuo atitikties teisės aktams. Paprašykite tiekėjų nustatyti, kurie dokumentai taikomi tiksliai perkamam SKU ir ar pagrindas bei dangtis buvo įvertinti tomis pačiomis numatytomis sąlygomis. Reikalavimai skiriasi priklausomai nuo rinkos ir numatomo naudojimo, todėl peržiūrėkite atitinkamus dokumentus, o ne pasikliaukite bendru teiginiu „maisto{2}}klasė“. Jei reikia papildomo konteksto, žr. apžvalgąES ir JAV taisyklės dėl plastikinių išsinešimui skirtų konteineriųir įmonėskokybės{0}}kontrolės procesas.

Esmė

Ar galima pašildyti maistą išsinešimo dėžutėje? Taip, kaibaigtas indas skirtas naudoti mikrobangų krosnelėjeir jūs vykdote jo nurodymus. Pradėkite nuo etiketės, naudokite medžiagos žymėjimą kaip pagalbinę informaciją ir atskirai patikrinkite pagrindą, dangtį, plėvelę ir metalinius komponentus.

Geriausia taisyklė yra ne „popierius yra saugus“ arba „PP yra saugus“. Tai yra:patikrinkite gatavą pakuotę ir jos naudojimo sąlygas. Jei šios sąlygos neaiškios, prieš šildydami maistą perkelkite į mikrobangų krosnelėje{1}}tinkamus indus.